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CALÇADO/BOTAS DE SEGURANÇA – EPI

CALÇADO/BOTAS DE SEGURANÇA – EPI
Qualquer ambiente de trabalho que proporcione algum tipo de risco para os trabalhadores requer a utilização obrigatória de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs). E entre os EPIs, um dos mais importantes é Calçado/Botas de Segurança, responsável por proteger os pés dos trabalhadores contra os mais variados tipos de perigos que fazem parte do dia-a-dia de quem…
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COMO ARMAZENAR OS PRODUTOS NO FRIGORÍFICO?

COMO ARMAZENAR OS PRODUTOS NO FRIGORÍFICO?
A temperatura exerce uma grande influência no crescimento e velocidade de multiplicação de microrganismos nos alimentos. As temperaturas  inferiores a cerca de 5ºC reduzem a velocidade do crescimento da maior parte das bactérias e temperaturas acima dos 60 a 65 ºC  destroem a grande maioria dos microrganismos. Consideram-se alimentos perecíveis, os alimentos que se estragam com…
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