Uma zona de trabalho desorganizada é mais do que um simples reflexo de falta de tempo ou cuidado; é um ambiente que consome energia, diminui a produtividade e gera frustração. Na realidade ter uma zona de trabalho suja e desorganizada não oferece benefícios nenhuns, a longo e médio prazo, essa postura pode interferir tanto nas…
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MIRR 2024 – ESTAMOS A CHEGAR AO FINAL DO ANO É HORA DE REVER AS EGAR´S E COMEÇAR A ORGANIZAR
O MIRR é um conjunto de formulários onde são registados os dados sobre produção e gestão de resíduos. Os dados incluem as origens discriminadas dos resíduos, a quantidade, classificação, o respetivo destino dos resíduos, a identificação das operações efetuadas e a identificação dos transportadores. O seu objetivo principal é promover uma gestão mais eficiente dos…
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QUAIS AS FUNÇÕES DAS EQUIPAS DE 1ª INTERVENÇÃO/EVACUAÇÃO NO CONTROLO DE EMERGÊNCIAS?
As Equipas de Intervenção e Evacuação (EIE) devem ser formadas por pessoas especialmente treinadas para o efeito. Numa fase inicial, quando declarada uma situação de alarme de incêndio, a equipa de intervenção é responsável por acorrer de imediato ao local da emergência e, com os meios disponíveis, proceder à sua extinção. Caso não se consiga…
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QUAIS SÃO OS ERROS MAIS COMUNS NA UTILIZAÇÃO DE FARDAS NAS COZINHAS DOS RESTAURANTES?
As fardas são uma parte importante da identidade e da operação de um restaurante. Além de ajudar o estabelecimento a cumprir com os requisitos básicos de segurança e higiene, os uniformes dão credibilidade ao local, passando a imagem de organização, atenção aos detalhes e máximo profissionalismo de cada colaborador. O que não devemos utilizar numa…
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