5 CHAVES PARA UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SEGURA

A OMS - Organização Mundial de Saúde - criou as 5 Chaves para uma Alimentação Segura, com o propósito de reduzir o número de doenças causadas pelos alimentos. São regras básicas de higiene concebidas para ensinar a evitar a contaminação de alimentos. A mensagem das "5 Chaves" é simples e fácil de memorizar, além de explicar as razões e princípios subjacentes às medidas de higiene sugerida.

Adaptado de Cinco chaves para uma alimentação mais segura da OMS

Salienta-se que a Prevenção é a solução…

Agir antes de reagir, é a solução...

SEA soluções é a prevenção nas empresas…

Mónica Silva

Química e Técnica Sup. HST