ALERG\u00c9NIOS<\/em><\/strong><\/span><\/h4>\n<\/td>\n\nPRINCIPAIS SINTOMAS<\/em><\/strong><\/span><\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCereais que cont\u00eam gl\u00faten (ou vest\u00edgios)\u00a0 mais especificamente: trigo, espelta, centeio, cevada e aveia<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios e asfixia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nLeite e produtos l\u00e1cteos<\/h4>\n<\/td>\n\nPele: <\/strong>manchas vermelhas, comich\u00e3o, incha\u00e7o da face e ao redor da boca<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> sensa\u00e7\u00e3o de \u201cestreitamento\u201d na garganta, dor e c\u00f3licas abdominais, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e diarreia<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n![\"\"](\"https:\/\/sea-solucoes.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/cropped-alergia-2-150x150.jpg\")
As pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n![\"\"](\"https:\/\/sea-solucoes.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/alergeneos.png\")
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
PRINCIPAIS SINTOMAS<\/em><\/strong><\/span><\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCereais que cont\u00eam gl\u00faten (ou vest\u00edgios)\u00a0 mais especificamente: trigo, espelta, centeio, cevada e aveia<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios e asfixia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nLeite e produtos l\u00e1cteos<\/h4>\n<\/td>\n\nPele: <\/strong>manchas vermelhas, comich\u00e3o, incha\u00e7o da face e ao redor da boca<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> sensa\u00e7\u00e3o de \u201cestreitamento\u201d na garganta, dor e c\u00f3licas abdominais, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e diarreia<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Cereais que cont\u00eam gl\u00faten (ou vest\u00edgios)\u00a0 mais especificamente: trigo, espelta, centeio, cevada e aveia<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios e asfixia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nLeite e produtos l\u00e1cteos<\/h4>\n<\/td>\n\nPele: <\/strong>manchas vermelhas, comich\u00e3o, incha\u00e7o da face e ao redor da boca<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> sensa\u00e7\u00e3o de \u201cestreitamento\u201d na garganta, dor e c\u00f3licas abdominais, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e diarreia<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Incha\u00e7o dos l\u00e1bios e asfixia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nLeite e produtos l\u00e1cteos<\/h4>\n<\/td>\n\nPele: <\/strong>manchas vermelhas, comich\u00e3o, incha\u00e7o da face e ao redor da boca<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> sensa\u00e7\u00e3o de \u201cestreitamento\u201d na garganta, dor e c\u00f3licas abdominais, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e diarreia<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Leite e produtos l\u00e1cteos<\/h4>\n<\/td>\n\nPele: <\/strong>manchas vermelhas, comich\u00e3o, incha\u00e7o da face e ao redor da boca<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> sensa\u00e7\u00e3o de \u201cestreitamento\u201d na garganta, dor e c\u00f3licas abdominais, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e diarreia<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Pele: <\/strong>manchas vermelhas, comich\u00e3o, incha\u00e7o da face e ao redor da boca<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> sensa\u00e7\u00e3o de \u201cestreitamento\u201d na garganta, dor e c\u00f3licas abdominais, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e diarreia<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Trato respirat\u00f3rio: <\/strong>tosse ou falta de ar, um peito apertado, uma voz rouca, espirros, corrimento nasal, congest\u00e3o nasal.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSoja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Soja e derivados<\/h4>\n<\/td>\n\nErup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas, tosse, coceira na boca, problemas digestivos como diarreia, n\u00e1useas e v\u00f3mitos.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nOvos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Ovos<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Sintomas digestivos, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas e leve tosse.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nPeixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Peixe e produtos da pesca<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Sintomas respirat\u00f3rios:<\/strong> rinite e asma<\/h4>\nTrato gastrointestinal:<\/strong> n\u00e1useas, v\u00f3mitos<\/h4>\nChoque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Choque anafil\u00e1tico<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nSementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Sementes de s\u00e9samo<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Incha\u00e7o dos l\u00e1bios ou l\u00edngua, prurido, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAmendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Amendoins e outros frutos de casca rija, nomeadamente: am\u00eandoas, avel\u00e3s, nozes, castanhas de caju, nozes p\u00e9can<\/em>, pistachos, nozes de macad\u00e2mia - contamina\u00e7\u00e3o cruzada, contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nAlergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Alergia leve ou moderada:<\/strong> coceira, formigamento, vermelhid\u00e3o e calor na pele, dor abdominal e excesso de gases<\/h4>\nAlergia grave:<\/strong> falta de ar e dificuldade em respirar, aperto no peito, sons agudos ao respirar, arritmia card\u00edaca, palpita\u00e7\u00f5es, tonturas, dor no peito.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nTremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Tremo\u00e7o e produtos \u00e0 base de tremo\u00e7o<\/h4>\n<\/td>\n\nIncha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Incha\u00e7o ou vermelh\u00e3o da pele, inflama\u00e7\u00e3o do rosto, l\u00edngua ou garganta, n\u00e1useas, v\u00f3mitos e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nAipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Aipo<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Comich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria).<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Mostarda - por contacto ou inala\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<\/td>\n\nComich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Comich\u00e3o na boca ou garganta, erup\u00e7\u00f5es cut\u00e2neas (urtic\u00e1ria) e rinite.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nDi\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Di\u00f3xido de enxofre e sulfitos (exemplo, vinho)<\/h4>\n<\/td>\n\nAngioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Angioma, urtic\u00e1ria, n\u00e1useas, dor de cabe\u00e7a, aumento da frequ\u00eancia card\u00edaca, desorienta\u00e7\u00e3o, v\u00f3mitos, c\u00f3licas abdominais e diarreia.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nMoluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Moluscos e produtos de marisco<\/h4>\n<\/td>\n\nSintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Sintomas digestivos:<\/strong> dor abdominal, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, diarreia)<\/h4>\nTrato respirat\u00f3rio: <\/strong>espirros, conjuntivite, tosse, rouquid\u00e3o, dificuldade em respirar e em engolir.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n\n\nCrust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
Crust\u00e1ceos<\/h4>\n<\/td>\n\nV\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
V\u00f3mitos, falta de ar, tosse, pulso fraco, tontura, coceira na pele, l\u00e1bios e l\u00edngua.<\/h4>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\nAs pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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Elisabete Gon\u00e7alves<\/em><\/h6>\nEng\u00aa Seguran\u00e7a no Trabalho e T\u00e9cnica Higiene Alimentar<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Os alerg\u00e9nios alimentares s\u00e3o componentes presentes em diversos alimentos, que t\u00eam a capacidade de produzir uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica na sa\u00fade das pessoas ap\u00f3s o consumo. Mas uma alergia alimentar n\u00e3o deve ser confundida com uma intoler\u00e2ncia alimentar ou outras rea\u00e7\u00f5es n\u00e3o al\u00e9rgicas. A intoler\u00e2ncia alimentar acontece quando o sistema digestivo do ser humano n\u00e3o consegue digerir adequadamente um alimento, causando Continue Reading<\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":4390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[53],"tags":[51],"yoast_head":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\t\n\t\n\n\t\n
As pessoas com alergias alimentares devem ter uma restri\u00e7\u00e3o alimentar de modo a evitar rea\u00e7\u00f5es prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, e para isso, o consumidor deve ter acesso \u00e0s informa\u00e7\u00f5es das subst\u00e2ncias presentes no alimento de forma clara e vis\u00edvel atrav\u00e9s da rotulagem dos produtos alimentares<\/strong>.<\/h4>\nJ\u00e1 nos setores da restaura\u00e7\u00e3o, hotelaria e turismo \u00e9 OBRIGAT\u00d3RIO existir informa\u00e7\u00e3o aos consumidores sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios prevista no Regulamento (UE) n.\u00ba 1169\/2011.<\/h4>\nComo n\u00e3o podia cair em esquecimento, a equipa de trabalho que manipula alimentos deve ser instru\u00edda para reduzir ao m\u00e1ximo a transfer\u00eancia acidental de alerg\u00e9nios (contamina\u00e7\u00e3o cruzada), promovendo uma sistem\u00e1tica limpeza das superf\u00edcies de trabalho, e evitando o contato de potenciais alerg\u00e9nios com outros alimentos e pratos.<\/h4>\nN\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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N\u00e3o fique com d\u00favidas, contacte a SEA Solu\u00e7\u00f5es!<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/p>\n
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